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12/28(水)「鉄板焼みたき 桜坂」②

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「鉄板焼みたき 桜坂」、コース料理の最初は、胡麻豆腐焼(上・下)。ウニが添えられています。

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普段、冷製野菜食べないのですが、このサラダのドレッシングは絶品でした。

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特殊なポリ容器に入ったスープ。鯛をポッポコーン風味で揚げたものが入っていました(上・下)。

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メインのステーキの準備が始まりました。

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通常は、牛ミスジですが、フィレも選べました。

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ステーキソースや岩塩も用意されていましたが、塩コショウでシンプルに頂くのが美味しかった~。

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私はミスジをウエルダンで。

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若い人もいるので、追加でハンバーグ。肉汁たっぷり(上・下)。

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締めはガーリックライス。
ご馳走様でした~!

2016.12.31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/28(水)「鉄板焼みたき 桜坂」①

12月28日(水)、中川さんの会社、サンテックテクノロジの仕事納め食事会に誘って頂きました。「鉄板焼みたき 桜坂」、広島の和食料理店が3年前に出店した鉄板焼き店です。
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はなみずき通りから、この坂を上がったところ(上・下)。

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古民家を改造した店です。

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おしゃれな店内。窓の外は日本庭園です(上・中・下)。

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まずはシャンパンで乾杯。

2016.12.29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/26(月)高宮「まつ」

12月26日(月)、"きんさい屋新聞"の打ち合わせで、高宮駅近くの「まつ」へ。きんさい屋社長・川邉さん、ラジオパーソナリティ・椎葉ユウさん、編集を担当する長谷川さんと楽しい夜に。
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川邉さんからカンボジアのお土産。首都プノンペンに、今までお土産がなかったそうで、川邉さんが初考案。

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「まつ」のご主人は焼酎に精通していて、おススメの"寿"1升・・・飲んじゃいました(上・下)。

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2軒目は、どこに行ったか覚えてない(笑)。

2016.12.27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/25(日)クリスマス「YOUごはん」

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12月25日(日)、鬼塚さんご夫妻とクリスマス会食。薬院六角近くの「YOUごはん」というお店。

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私たちは初訪問。小じんまりとしていい雰囲気。

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スパークリングワインで乾杯。

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コース料理のアミューズ。シュークリームの中、贅沢にキャビアが。

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前菜は野菜、サーモン、豚肉のパテ。

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オニオンスープ。これは美味い~熱くて口の中が火傷(笑)。

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白ワインの後は、赤ワイン。

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バゲットに塗るバターホイップは手造り。

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美しく盛られた野菜サラダ。

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メインの伊万里牛ステーキ。ソースは、赤いワインです。

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最後に、可愛いデザート。
楽しいクリスマスディナーになりました。

2016.12.26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/24(土)きんさい屋

12月24日(土)、プレゼントを買いに天神へ。その後、田島さんを誘って天神ビル地下1階の「きんさい屋」へ。クリスマスイブに、お好み焼き(笑)。
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とんぺい焼き(上)、カキバター(下)。

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ニラもやし炒め(上)、ゲソ明太子焼き(中)、エビと「ブロッコリー焼き(下)。

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最後にお好み焼き。肉玉そば、スペシャル肉玉そば(上・下)。
15日に訪れた時と、ほとんど同じ注文(笑)。

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田島さん行きつけのバー「SU↑C↓DE BAR」で締め。

2016.12.25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/23(金・祭)串揚げ「一ノ月」

12月23日(金・祭)、以前たこ焼き酒場だった店が、「一ノ月」という串揚げ屋に。
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芋焼酎を1本入れて、自家製さつま揚げ。

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串揚げは、まず豚、海老、玉ねぎ。大阪タイプのソースたっぷりでなく、ウスターソース、ゴマ味ソース、塩を付けて頂きます。

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メンチカツ、牛、再びエビなどなど(上・下)。

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納豆入りオムレツ。

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うちの奥さんが頼んでいた雑炊(上)、なんと焼おにぎり入り(下)。
またいい店が近くにできて良かった!

2016.12.24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/21(水)和食処「なの花」

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12月21日(水)、我が家近くに新しくできた和食処「なの花」に、城野さん親子と行って来ました。焼鳥かずの永留さんも、ここのご主人を知っていて、料理担当の奥様は、元小学校の給食を作っていたそうです。

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25日まで飲み物半額で、なんとボトルも、島美人が1,000円。

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各地の料理を月替わりで出してくれるそうで、12・1月は黒豚しゃぶしゃぶ鍋。それを2人前注文し、鍋の前にかぼちゃサラダ(上)、きびなご刺身(中)、つけ揚げ(下)。

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鍋には、小鉢と茶碗蒸し付き。

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黒豚(上)と野菜(下)が登場。鍋の出汁は、蕎麦つゆです。

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まずは野菜を入れて(上・下)。

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黒豚をしゃぶしゃぶして(上・下)。

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締めは蕎麦。「いちいにいさん」と同じ蕎麦つゆですが、若干薄いような。

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まだ飲んで&食べてがイケそうなので、イカ煮つけ(上)、メンチカツ(下)。

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鯖味噌炊き(上)、豚の生姜焼き(下)。
いっぱい食べた~。

2016.12.22 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/20(火)焼鳥かず

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12月20日(火)、ほぼ週一お邪魔している「焼鳥かず」へ。いつもの席で焼鳥・・・といっても豚バラや野菜ですが。ちょっと、暇になったので焼きそば作ってもらいました。

2016.12.21 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/16(金)博多駅前陥没箇所

12月16日(金)、中日新聞旅行ブログ"ぶらっ人"九州版を執筆していますが、その担当者が福岡に来られました。博多駅で待ち合わせし、陥没箇所を見たいということで、ご案内しました。
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私も事故後、初めて訪れました。博多駅から見て、この奥が陥没した場所。ここは歩行者はそこそこいますが、バスの本数は少なく、報道であったメイン通りではありません。

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ここが陥没場所。写っているセブンイレブンは、今日再オープンのようですね。

2016.12.20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/15(木)きんさい屋

12月15日(木)、このブログ制作・管理してくれている福田さんと、福田さんを紹介してくれた湯浅さんと会食。この組み合わせ、何年ぶりかな。天神ビル地下「きんさい屋」へ。ここを経営する川邉さんは知り合いで"きんさい屋しんぶん"のコーナーを書かせて頂いています
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隣の福岡銀行イルミネーション。

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芋焼酎を1本入れて、とんぺい焼き(上)と豚キムチ(下)。

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ブロッコリーと海老炒め(上)、カキバター焼き(中)、ミックス焼きそば。鉄板焼きで、焼酎が進みますね~。

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「きんさい屋」といえば広島焼き。締めはお好み焼き~。

2016.12.19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/15(木)くまモンがいっぱい

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12月15日(木)ホテル日航熊本をチェックアウトして、市電で熊本駅へ。交通系カードが使えるようになっていたのに加え、車内放送がコロッケさんの物まね。

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熊本市内は、くまモンであふれています(上・下)。

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駅には、サンタ(上)、駅長さんも(下)。

2016.12.18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/14(水)熊本で忘年会

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12月14日(水)、ホテル日航熊本を出て、下通を抜けて高橋久美子ちゃんが予約してくれた「伍乃40」という店へ。

ホントは、カメラでいっぱい写真を撮っていたのですが、誤ってデータ消失(涙)。
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熊本の友人たちと大騒ぎ・・・楽しかった~!

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2次会、3次会まで行ったけど、よく覚えてない(上・下)。

2016.12.17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/14(水)新幹線で熊本へ

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12月14日(水)、「鼓童」観劇後、吉塚駅近くにクルマを駐車し、在来線・九州新幹線で熊本へ(上)。九州ネット早得7を使い、片道2,570円。わずか39分で熊本駅に到着、ゆっくりハイボール飲めませんでした(下)。

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ホテル日航熊本にチェックイン。ホテル内は、クリスマス一色(上・下)。

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部屋から見えた熊本城。ちょっと痛々しい。

2016.12.16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/14(水)福岡市民会館「鼓童」

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12月14日(水)福岡市民会館で行われた「鼓童 ワンアースツアー"螺旋"」を観劇。坂東玉三郎さん演出の太鼓を中心にした舞台、迫力満点でした(上・下)。

2016.12.15 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/9(金)「義」で会食

12月9日(金)、熊本から寺本君が遊びに来たので「義」で会食。博多駅近くのホテルに泊まっていたのですが、わざわざバスで野間四角まで来てもらいました。
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まずはポテサラ&ひじきのお通し。

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鯛かシマアジで迷ったけど・・・シマアジ刺。

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今が旬のカキフライ。

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おでん、特に牛スジが激ウマ。

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寺本君は、だし巻き卵。
まだいろいろ食べたかったけど、お腹いっぱいに。

2016.12.10 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/7(水)焼鳥かず

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12月7日(水)、うちの奥さんが仕事で遅くなったので、近くの「焼鳥かず」で晩ご飯。いつも常連さんで賑わっているのですが、昨日は比較的空いてて、ご主人の永留さんが焼ガキをサービスしてくれました・・・やっぱカキは美味いわ~。

2016.12.08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/5(月)焼肉梨翔

12月5日(月)、我が家近くの「焼肉梨翔」へ。焼肉チェーン店の方が安価ですが、量を食べないので、支払いはあまり変わらないような。

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芋焼酎に、まずキムチ。

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上は霜が多すぎるので、普通のロース。

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うちの奥さんが焼き野菜より、こちらっていうことで、塩キャベツ。私はこれも焼いていますが(笑)。

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壷カルビ、見た目より大き目。焼きあがったら、はさみで切って頂きます。(上・中・下)。
満腹~!美味しかった。

2016.12.07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/3(土)リニューアル「家家」

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12月3日(土)、久しぶりに鬼塚さんご夫妻と晩ご飯。リニューアル外観や店内の一部をリニューアルした「家家」(上・下)。へ。


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メニューが増えていました。まず、ナッツ好きの所ジョージさん絶賛の品。

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アボカドのサラダ。

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帆立とアスパラのバター焼き(上)。ソースはバゲットで(下)。

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ハンバーグ(上)、牛肩ロースステーキ(下)。

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4人いるので、締めは2品。焼き飯(上)、ピザ(下)。
どれも美味しかった~。

2016.12.04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

12/2(金)ふらんす亭

12月2日(金)、城野さん、うちの奥さんと「ふらんす亭」。
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コスパがすごくいいお通し。

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城野さん注文の〆鯖。私はクロの煮つけ(下)。

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イカゲソ天ぷら・・・サクサク。

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締めにオムライス。せっかく、鶏肉からベーコンに代えてもらったのに、満腹で私のお腹には入らす。

2016.12.03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

11/29(火)舞台「一人💛二役 殺したいほどジュテーム」

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11月29日(火)、福岡市民会館で行われた舞台「一人💛二役 殺したいほどジュテーム」を観劇。

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大地真央さん、森公美子さんのダブル主演。益岡徹さん、おかやまはじめさんたちが脇を固めたコメディ。大地真央さん、可愛かった~(上・下)。

2016.12.01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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